Happamen ja suolaisen ystäville niin kuin minulle tämä on kuin seitsemäs taivas.
väh. 2 ihmisen annos:
2-3 dl turkkilaista jogurttia
kivettömiä vihreitä oliiveja
aurinkokuivattuja tomaatteja
400g maustamattomia kanapaloja
gnocchi-pastaa tai vastaavaa
Paista kanat pannulla ja laita pasta kiehumaan. Paloittele oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit pieniksi palasiksi ja sekoita ne turkkilaiseen jogurttiin. Kaada vesi pois pastasta ja kaada kanapalat ja kastike sekaan ja sekoittele alhaisella lämmöllä. Lisää vähän pippuria jos haluat. Tarjoile ja nauti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti