Silloin saattaa löytyä kuitenkin murotaikinan ainekset kaapista.
200 g voita tai margariinia
120+ g sokeria
1 muna
4 1/2 dl vehnäjauhoja
Vatkaa sokeri ja pehmeytynyt voi vaahdoksi. Sekoita mukaan jauhot ja muna. Anna vetäytyä jääkaapissa kymmenen minuuttia ja leivo pikkuleiviksi haluamallasi tavalla, paista uunissa 200 asteessa kunnes ovat kypsän näköisiä.
Itse lisäsin taikinaan sitruunamehua jota sattui löytymään kaapista, sekä painelin pakasteesta löytyneitä marjoja pikkuleipien pintaan ennen uuniin laittamista. Oli muuten
oikeasti hyvää! Marjojen tilalla aion kokeilla ensi kerralla valkosuklaata. Mmm.
Esittelyssä apukokki Miina, innokas maistelija |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti