lauantai 5. tammikuuta 2013

Nopea huijaripizza

Aina ei jaksa mennä pitkän kaavan kautta, mutta onneksi usein löytyy tapa huiputtaa hieman. Tällä pizzapohjaohjeella saat itse tehdyn pizzan uunista ulos samassa ajassa kuin saisit sen kiireisenä aikana pizzalähetin tuomana.

4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
50 g margariinia
1½ dl maitoa

Sekoita kuivat aineet keskenään. Nypi rasva joukkoon tasaiseksi seokseksi. Lisää viimeiseksi maito ja sekoita tasaiseksi.
Kauli taikina leivinpaperille pellille ja täytä haluamillasi aineksilla. Paista 225 asteessa 15-20 min.


Huijari tämä on siksi, että eihän se nyt ihan sitä oikeaa pizzaa kuitenkaan ole. Mutta maukas kyllä ja sopii suolaisennälkään!